Chayote Health Benefits: మన దేశంలో చాలామంది రోజు వారి ఆహారంగా అన్నం, కూరగాయలు, చేపలు, మాంసం వంటి వంటకాలను ముఖ్యంగా తీసుకుంటారు. కాలానుగుణంగా ఆహారపు అలవాట్లు మారుతున్నా, పాత పద్ధతులు, ప్రత్యేకమైన ఆహార సంస్కృతి మాత్రం ఇప్పటికీ నిలిచింది. బియ్యం, కూరగాయలు వంటి వంటకాల రుచి మార్పులు చెందుతున్నా, ప్రాథమిక రుచి మాత్రం అలాగే ఉంటుంది. ఇలాంటి వాటిలోనే “సీమ వంకాయ” లేదా బెంగళూరు వంకాయ ఒకటి. ఇది మన మార్కెట్లో సాధారణంగా కనిపించే కూరగాయలలో…
