వంటగదిలో నిల్వ ఉంచే పప్పు ధాన్యాలకు (పప్పులకు) పురుగులు, కీటకాలు పట్టడం పెద్ద సమస్య. ఈ సమస్య నుండి విముక్తి పొంది, పప్పులను సురక్షితంగా, తాజాగా ఉంచుకోవడానికి 7 అద్భుతమైన చిట్కాలు ఇక్కడ తెలుసుకోండి.
1. ఎండిన వేపాకు
ఇది తరతరాలుగా వస్తున్న అత్యంత ప్రభావవంతమైన పద్ధతి. పప్పులు ఉండే జార్లో ఎండిన వేపాకు రెమ్మను ఉంచడం వల్ల పురుగులు చేరకుండా ఉంటాయి. ఇవి పప్పులనే కాకుండా బీరువాలో ఉంచితే ఉన్ని దుస్తులను కూడా పురుగుల బారి నుండి రక్షిస్తాయి.
2. వెల్లుల్లి రెబ్బలు
పప్పుల డబ్బాలో పొట్టు తీయని 4-5 వెల్లుల్లి రెబ్బలను వేసి ఉంచండి. వెల్లుల్లి ఇచ్చే ఘాటైన వాసనకు కీటకాలు దూరంగా ఉంటాయి. ఇవి ఎండిపోయిన తర్వాత, వాటి స్థానంలో మళ్లీ కొత్త వెల్లుల్లి రెబ్బలను మార్చాలి.
3. లవంగాలు (Cloves)
లవంగాలు పప్పుల రుచిని పెంచడమే కాకుండా, పురుగులు పట్టకుండా కాపాడతాయి. ఒక జార్ పప్పులో 8-10 లవంగాలను వేసి, ఆ కంటైనర్ మూతను గట్టిగా ఉంచడం ద్వారా కీటకాల దాడిని అరికట్టవచ్చు.
4. సూర్యరశ్మి
పప్పుల్లో పురుగులు పట్టినట్లు గమనిస్తే, వాటిని ఒక పెద్ద ప్లేట్ లేదా క్లాత్పై పరచి 2-3 రోజుల పాటు ఎండలో ఉంచాలి. చీకటి, చల్లని ప్రదేశాలలో పురుగులు వేగంగా పెరుగుతాయి కాబట్టి, ఎండ తగలగానే అవి పారిపోతాయి. పురుగులు పట్టకపోయినా నెలకు ఒకసారి ఇలా ఎండలో పెడితే మంచిది.
5. ఎండిన మిరపకాయలు
పప్పుల పెట్టెలో 2-3 ఎండిన ఎర్ర మిరపకాయలను వేసి ఉంచడం మరొక సులువైన చిట్కా. మిరపకాయల ఘాటు వల్ల పురుగులు మరియు నల్ల పురుగులు ఆ పప్పుల జోలికి అస్సలు రావు.
6. ఇన్సెక్ట్ రిపెలెంట్ టాబ్లెట్లు
కిరాణా దుకాణాల్లో దొరికే పురుగుల నివారణ టాబ్లెట్లను పప్పుల జార్లో వేయవచ్చు. అయితే, వీటిని వాడినప్పుడు పప్పులను వండే ముందు గోరువెచ్చని నీటితో బాగా కడగడం చాలా ముఖ్యం.
7. రిఫ్రిజిరేటర్
ఫ్రిజ్లో స్థలం ఉంటే, పప్పులను చిన్న కంటైనర్లు లేదా జిప్లాక్ బ్యాగుల్లో ఉంచి ఫ్రిజ్లో నిల్వ చేయవచ్చు. ఇది పురుగులను దరిచేరనివ్వకుండా చేయడమే కాకుండా, పప్పులను ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉంచుతుంది.