Food Safety Tips: గుడ్డు కుళ్లిపోయిందో లేదో ఇలా చెక్ చేయండి..
Food Safety Tips: ఈ రోజుల్లో ఆరోగ్యంపై శ్రద్ధ ఉన్న ప్రతీ ఒక్కరూ రోజూ వారి ఆహారంలో గుడ్డును భాగం చేసుకుంటున్నారు. అయితే చాలా మందికి తెలియని విషయం ఒకటి ఉంది. అదే ఆ గుడ్డు కుళ్లిపోయిందో లేదంటే మంచిదో అనేది తెలియకపోవడం. నిజానికి కుళ్లిపోయిన గుడ్డు తింటే అనేక అనారోగ్య సమస్యలు చుట్టుముట్టే ప్రమాదం ఉంది. మీరు తినే గుడ్డు మీకు హాని కలిగిస్తుందో లేదో గుర్తించడానికి ఈ మార్గాలు ట్రై చేయండి..
Also Read
- Vitamin D Deficiency : విటమిన్ డి లోపం.. కేవలం ఎండలో కూర్చుంటే సరిపోతుందా.?
- Instant Dosa : దోశ పిండి లేదా.? కేవలం నిమిషాల్లోనే అప్పటికప్పుడు వేసుకునే ఇన్స్టెంట్ క్రిస్పీ దోశ ఇలా..!
- Ragi Teepi Kudumulu: అమ్మమ్మల కాలం నాటి టేస్టీ రెసిపీ.. హెల్తీ 'రాగి తీపి కుడుములు' ఇలా ట్రై చేయండి!
- Anemia in Children : చిన్నపిల్లల్లో రక్తహీనత.. తల్లిదండ్రులు గమనించాల్సిన హెచ్చరిక సంకేతాలు, నివారణ మార్గాలు.!
నిజానికి గుడ్లు ప్రోటీన్, అలాగే అనేక ఇతర పోషకాలకు అద్భుతమైన మూలంగా పని చేస్తున్నాయి. గుడ్లలో విటమిన్లు E, B12, D, A, K ఉంటాయి. వీటిలో సెలీనియం, భాస్వరం, జింక్, ఇనుము వంటి ఇతర పోషకాలు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. అయితే వాటిని తినేటప్పుడు కొన్ని మాత్రం చేయకూడదు. ప్రస్తుతం సోషల్ మీడియాలో నీటిలో గుడ్డును ఎలా ఉడకపెట్టాలి అనే వీడియో ఒకటి వైరల్ అవుతంది.. ఒక కుండలో చల్లటి నీటిని నింపి, అందులో పచ్చి గుడ్డు ఉంచండి. గుడ్డు అడుగున మునిగిపోతే, అది తాజాగా ఉంటుంది, కానీ అది తేలుతుంటే, అది చెడిపోయే అవకాశం ఉందని ఈ వీడియోలో చెబుతున్నారు.
మీరు ఎప్పుడైనా ఎగ్ షేక్ టెస్ట్ ప్రయత్నించారా. దీని అర్థం మీ చెవి దగ్గర గుడ్డును సున్నితంగా కదిలించడం. ఆ టైంలో గుడ్డు నుంచి ఎటువంటి శబ్దం రాకపోతే అది తాజాగా ఉందని సూచిస్తుందని చెబుతున్నారు. అలాగే గుడ్డు వాసన కూడా అది తాజాగా ఉందో లేదో తెలియజేస్తుంది. ఒక ప్లేట్లోకి గుడ్డు పగలగొట్టి వాసన చూడండి. అది తాజాగా ఉంటే, దానికి తేలికపాటి వాసన ఉంటుంది. అయితే చెడిపోయిన గుడ్డు బలమైన, కుళ్లిన వాసన కలిగి ఉంటుంది. నిజానికి మీరు గుడ్డును పగలగొట్టి, పచ్చసొన, తెల్లసొనను పరిశీలించడం ద్వారా కూడా ఈ పరీక్ష చేయవచ్చు. తెల్లసొన మందంగా లేకపోతే, దానిని తినకుండా ఉండండి. గుడ్డు పచ్చసొనలో ఆకుపచ్చ, నీలం లేదా నల్ల మచ్చలు ఉంటే, అది బాక్టీరియల్ ఇన్ఫెక్షన్ సంకేతం కావచ్చని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇదండీ గుడ్డు తాజాగా ఉందో లేదో తెలుసుకోడానికి సులువుగా ఉండే మార్గాల కథ.
READ ALSO: Mega 158 Update: బాస్తో జోడి కట్టబోతున్న ఫ్యామిలీ మ్యాన్ బ్యూటీ!
తాజావార్తలు
-
Election Results 2026: గెలుపెవరిది?.. 4 రాష్ట్రాలు+UT ఎన్నికల ఫలితాలు.. మినిట్స్ టు మినిట్స్ అప్డేట్స్..
-
Bengal Election Results Live Updates: బెంగాల్ బాద్షా ఎవరు? మమత హ్యాట్రిక్ కొడుతుందా? అప్డేట్స్ మీకోసం..
-
Alia Bhatt: ‘తుంబాడ్ 2’లో అలియా భట్.. హారర్ మైథాలజీలో క్రేజీ ఎంట్రీ!
-
PEDDI : పెద్ది థియేట్రికల్ రైట్స్ కు భారీ డిమాండ్.. ఈస్ట్ గోదావరి రైట్స్ కోసం ఫైట్
-
Iran Peace Proposal: ఇరాన్ 14-సూత్రాల ప్రతిపాదన.. అమెరికాకు 30 రోజుల అల్టిమేటం
-
Lakshmi Mittal: ఒకప్పుడు కాంక్రీట్ నేలపై నిద్రించిన లక్ష్మీ మిట్టల్.. నేడు రూ.2.37 లక్షల కోట్ల సంపదతో ఐపీఎల్ జట్టు ఓనర్
ట్రెండింగ్
-
3.4K డిస్ప్లే, 13380mAh బ్యాటరీ, క్రయో-వెలాసిటీ కూలింగ్ టెక్నాలజీతో OnePlus Pad 4 లాంచ్.!
-
స్టైలిష్ కలర్స్తో iQOO Neo 10 కొత్త వేరియంట్లు లాంచ్.. ధర ఎంతంటే.?
-
స్టైల్ + టెక్.. Motorola ‘Brilliant Collection’లో సిగ్నేచర్ స్మార్ట్ ఫోన్, మోటో బడ్స్ 2.!
-
Viral Video: రైలుకింద పడ్డ చిన్నారి.. ప్రాణాలను పణంగా పెట్టి కాపాడిన తండ్రి.!
-
Happy Birthday Rohit Sharma: రికార్డుల రారాజు.. ‘హిట్ మ్యాన్’ రోహిత్ శర్మకు పుట్టినరోజు శుభాకంక్షలు.!