Health Benefits: ప్రతి వంటగదిలో మెంతులు తప్పనిసరి. అవి వంటలకు చక్కని రుచిని అందిస్తాయి. అయితే వీటిలోని ఔషధ గుణాలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు. మెంతుల్లో విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్ మరియు ఇతర ఔషధ గుణాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. మెంతులు నానబెట్టడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. రోజూ ఉదయాన్నే నానబెట్టిన మెంతులు తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలేంటో ఇప్పుడు చూద్దాం.
1. గ్యాస్ సమస్యలను తగ్గించడం..
నానబెట్టిన మెంతులు జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. వీటిలో పీచు ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల జీర్ణక్రియ ప్రక్రియలు సాఫీగా సాగుతాయి. ఉబ్బరం, అజీర్ణం మరియు గ్యాస్ సమస్యలను తగ్గించడంలో మెంతులు సహాయపడుతుంది. వీటిని ప్రతిరోజూ ఉదయం తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది.
2. బరువు తగ్గడం..
మెంతులు తిన్న తర్వాత కూడా చాలా సేపు కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది కాబట్టి ఆకలిని అదుపులో ఉంచుతుంది. ఇది అతిగా తినడం నివారించడం సులభం చేస్తుంది. ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వల్ల, జీర్ణవ్యవస్థ ఆహారాన్ని నెమ్మదిగా జీర్ణం చేస్తుంది, ఇది బరువు తగ్గడానికి దోహదం చేస్తుంది. క్రమంగా, ఇది శరీరంలోని కొవ్వును కాల్చడంలో సహాయపడుతుంది.
3. చక్కెర స్థాయిల నియంత్రణ..
నానబెట్టిన మెంతి గింజలు చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. వీటిలో ఉండే కరిగే ఫైబర్ గెలాక్టోమనన్స్ రక్తంలో చక్కెర వేగంగా పెరగడాన్ని నిరోధిస్తుంది. ముఖ్యంగా మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మెంతులు మంచి సహజ ఔషధం. ఇవి రక్తంలో ఇన్సులిన్ నిరోధకతను మెరుగుపరచడంలో కూడా సహాయపడతాయి.
4. కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడం..
నానబెట్టిన మెంతి గింజలను ప్రతిరోజూ తినడం వల్ల శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ (ఎల్‌డిఎల్) స్థాయిలు తగ్గుతాయి. అధిక కొలెస్ట్రాల్ హృదయ సంబంధ సమస్యలకు దారి తీస్తుంది కాబట్టి ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది. మెంతిలోని సాపోగిన్స్ అనే పదార్థాలు శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్‌ను గ్రహించకుండా నిరోధించి, తద్వారా గుండె సంబంధిత సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.
5. మొటిమలు, ముడతలు తగ్గించడం
మెంతులు లోపలికి మాత్రమే కాకుండా చర్మానికి కూడా మేలు చేస్తాయి. అవి శరీరంలోని వాపును తగ్గించి, చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా మరియు ప్రకాశవంతంగా ఉంచే యాంటీఆక్సిడెంట్లతో లోడ్ అవుతాయి. మెంతులు మొటిమలు, ముడతలు మరియు చర్మ సమస్యలను తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడతాయి. నానబెట్టిన పెసరపప్పు రసాన్ని తీసుకుని ముఖానికి రాసుకుంటే చర్మం మెరుస్తుంది.
6. జుట్టు రాలడం తగ్గిస్తాయి..
నానబెట్టిన మెంతులు జుట్టు ఆరోగ్యానికి కూడా అద్భుతమైనవి. ఇవి జుట్టు మూలాలను బలోపేతం చేస్తాయి మరియు జుట్టు రాలడాన్ని తగ్గిస్తాయి. మెంతిలో ఉండే ప్రొటీన్లు మరియు ఐరన్ జుట్టు పెరుగుదలకు సహాయపడుతుంది. జుట్టు సమస్యలతో బాధపడేవారు మెంతులు తినడంతో పాటు మెంతులను తలకు పట్టిస్తే జుట్టు రాలడం తగ్గుతుంది.
7. PCOS సమస్యలను నియంత్రణ..
నానబెట్టిన మెంతి గింజలు హార్మోన్ అసమతుల్యతతో బాధపడుతున్న మహిళలకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. ఇది రెగ్యులర్ ఋతు చక్రాలను నిర్వహించడానికి మరియు PCOS సమస్యలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. అలాగే, పాలిచ్చే తల్లులు మెంతులు తీసుకోవడం వల్ల తగినంత పాలు ఉత్పత్తి అవుతాయి.
8. శరీరంలోని టాక్సిన్స్ తొలగిపోతుంది..
మెంతులు సహజమైన డిటాక్సిఫైయర్‌గా పని చేస్తాయి. ఇది శరీరంలోని వ్యర్థాలు మరియు టాక్సిన్‌లను బయటకు పంపి శరీరాన్ని శుభ్రంగా ఉంచుతుంది. ప్రతిరోజూ ఉదయాన్నే నానబెట్టిన మెంతి గింజలను తినడం వల్ల శరీరంలోని టాక్సిన్స్ తొలగిపోయి శరీరం ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది. రోజూ ఉదయాన్నే నానబెట్టిన పెసరపప్పు తింటే ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు జరుగుతుంది. వీటిలో ఫైబర్, ప్రోటీన్లు, మినరల్స్ మరియు ఇతర పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి శరీరంలోని అనేక సమస్యలను నివారిస్తాయి. అయితే అతిగా తీసుకోవడం వల్ల కొన్నిసార్లు సమస్యలు తలెత్తుతాయి కాబట్టి మితంగా తీసుకోవడం మంచిది.
Harish Rao: ఇక్కడే పడుకుంటాం.. జేసీబీ లను అడ్డుకుంటాం..