Kandi Podi News
-
Traditional Karam Podi Recipes: అమ్మ చేతి రుచులు గుర్తొచ్చేలా.. వంటింట్లో తప్పక ఉండాల్సిన “కారప్పొడులు” సులువుగా చేసుకోండి ఇలా..!
Traditional Karam Podi Recipes: తెలుగువారి వంటింట్లో కారప్పొడులకు ఎప్పుడూ ఒక ప్రత్యేక స్థానం ఉంటుంది. కూరలు వండటానికి సమయం లేనప్పుడైనా, నోటికి కాస్త ఘాటుగా ఏదైనా తినాలనిపించినప్పుడైనా వేడి వేడి అన్నంలో కాసింత కారప్పొడి, కాసిన్ని నెయ్యి చుక్కలు పడితే ఆ తృప్తే వేరు. కేవలం భోజనానికే కాకుండా ఉదయం పూట వేడి వేడి ఇడ్లీలు, కరకరలాడే దోశలు, ఉప్మాలలోకి కూడా ఈ పొడులు అద్భుతమైన కాంబినేషన్. ఒక్కసారి చేసి పెట్టుకుంటే వారాలు, నెలల తరబడి…
