పల్లీలు ప్రోటీన్ సమృద్ధిగా ఉండి కండరాలకు బలం ఇస్తాయి. ఇవి గుండెకు మేలు చేసే మంచి కొవ్వులు అందించడంతో పాటు రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయులను నియంత్రిస్తాయి. పల్లీల్లో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్స్ వృద్ధాప్యాన్ని ఆలస్యం చేస్తాయి, డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. అలాగే ఇనుము, మెగ్నీషియం, పొటాషియం వంటి ఖనిజాలు శరీరానికి శక్తినిస్తాయి. పల్లీలు ఇమ్యూనిటీ శక్తిని పెంచి జీర్ణక్రియకు మేలు చేస్తాయి.